Corso Professione barista
home > corsi per baristi > professione barista

PROFESSIONE BARISTA

corso professionale per baristi

Il corso ideale per il barista neofita, l’aspirante barista professionista o il barista esperto che vuole scoprire e padroneggiare i segreti del mondo del caffè

DESTINATARI
Neofiti che vogliono intraprendere la carriera del barista, professionisti e imprenditori che vogliono avviare un’attività nel settore food&beverage, baristi che vogliono approfondire la conoscenza del mondo del caffè
PROGRAMMA
3 giornate, di teoria e pratica, dalle 9 alle 18, con coffee break e pranzo offerti da Trismoka. Tra i temi trattati: le varietà botaniche della pianta della coffea, la storia del caffè e di tutte le sue bevande, l'arte della torrefattura, le attrezzature e le regole per la loro corretta preparazione. Parte integrante del corso sono le esercitazoni pratiche.
DOCENTE
MICHAEL BOFFELLI
BENEFIT
Attestato finale di frequentazione e t-shirt Coffee Lovers
Cosa imparerai da questo corso:
  • Riconoscere la qualità di un caffè, attraverso l'analisi visiva, gustativa, aromatica e tattile.
  • Lavorare a regola d'arte la materia prima, nelle fasi di macinatura, preparazione ed estrazione.
  • Realizzare alla perfezione tutte le bevande: espresso, cappuccino, latte ed espresso macchiato, marocchino.
PRENOTA ORA
Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima della data del corso prenotato
Date disponibili
28.01.19 04.02.19 11.02.19
12.03.19 19.03.19 26.03.19
16.04.19 23.04.19 30.04.19
16.05.19 23.05.19 30.05.19
Numero partecipanti
Sono un cliente Trismoka?
SI
NO
610 euro
IVA inclusa, a persona
COMMENTI DAGLI ISCRITTI