Un caffè è più di una bevanda. È una piccola opera d'arte. Una fonte di piacere che si può garantire solo con un lavoro di squadra tra noi ed i baristi. Per questo in Trismoka abbiamo creato una vera coffee school: un'accademia professionale con corsi di formazione per baristi e ristoratori che vogliono trasformare un caffè eccellente nella prima regola della loro arte.